La Corsica

Besoin de vitamines ? D’un coup de peps ? Envie de fraîcheur ?
Découvrez « La Corsica », une boisson corse à base de clémentine et de nepita, véritable ode à l’authenticité et à l’identité corse. Créé par l’Atelier Corse Fruits et Légumes, ce produit incarne le meilleur du terroir corse, sublimé dans des ingrédients et produits finis de qualité : clémentine, pamplemousse et nepita.

Dans cet atelier, l’objectif est clair : exprimer la douceur de la Corse à travers une gamme de produits dérivés tels que jus, huiles essentielles, cubes, écorces, etc., utilisés dans différents domaines.
La marque « LA CORSICA » met ainsi l’accent sur des boissons composées à 100% de pur jus de fruit ou de mélanges pétillants, combinant pur jus de clémentines et infusion de nepita. Ces boissons rafraichissantes se caractérisent par une originalité gustative qui fait la part belle aux vitamines et elles sont disponibles toute l’année.

Le produit phare, « La Corsica », se distingue par sa composition exclusivement naturelle. Il est élaboré à partir de pur jus de clémentine, évitant tout recours à des concentrés ou arômes artificiels. Avec l’ajout subtil d’une infusion de nepita gazéifiée, d’une touche de sucre, d’un trait de jus de citron comme conservateur et la pectine naturelle de l’agrume afin de garantir son homogénéité, la boisson La Corsica ravira vos papille avec son goût pur et authentique.

Afin de préserver cette authenticité, les créateurs ont opté pour une technologie de surgélation canadienne appelée « Icegen ». Cette méthode innovante consiste à surgeler le jus de clémentine en ligne, créant ainsi une texture rappelant le granité. Cette technique préserve l’essence même du fruit tout en conservant ses nutriments, ses vitamines, sa couleur et surtout, son goût. Grâce à ce procédé, La Corsica reste fraîche, tout au long de l’année, pour une expérience gustative authentique et mémorable.

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